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CONSEILS AIL

Avant d'accéder à votre panier, voici quelques conseils = 
_ densité hectare pour l'ail =
1200 Kg. pour l'ail d'automne (voir jusqu'à 1500 Kg. en MESSIDOR et SABAGOLD)
1000 Kg. pour ail de printemps (espacement inter-rang 50 cm, pieds au mètre linéaire 9 à 10 caïeux)
_ pour l'ail contrairement à l'échalote, plus le calibre du bulbe est gros avec pour conséquence des caïeux gros à la plantation, plus le bulbe sera gros à la récolte. (Surtout sur les variétés précoces comme GERMIDOUR)
_  les variétés sans bâton sont plus productives et les bulbes se conservent mieux pendant l'hiver.
_ à réception de votre commande, il est conseillé de la déballer rapidement et d'aérer vos bulbes.
_ l'ail une fois sec, se conserve parfaitement plusieures semaines avant plantation. Par contre, une fois égoussé vous devez les planter le plus tôt possible, 7 jours maximum sans traitement de caïeux. (après vous subirez une perte de rendement)
_ dates de plantation =
Ail d'automne = Très précoce (GARPEK) = Septembre
Ail Violet = Octobre
Ail Blanc = fin octobre/début novembre
Ail dits "de printemps" = de décembre à mars.
Plus vous plantez tôt et avec de gros caïeux, plus gros seront vos bulbes à la récolte.
 
 
 
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MESSIDROME NT (blanc)

  •  Origine Blanc de la Drôme
  • Variété sans hampe florale (bâton)
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Bulbe blanc, caïeu couleur ivoire (8 à 12)
  • Plantation automne
  • Précoce
  • Dormance faible
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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AIL ELEPHANT

Proche de la famille du Poireau, l'ail éléphant se compose d'un bulbe (1 tête) avec 5 à 6 caïeux très gros.
Hampe florale décorative pouvant atteindre 1m50 de haut.
Plantation à l'automne dans une terre plutôt légère.
Récole fin juin/début juillet.
Plants non certifiés vendus en caïeux.
 
 
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CLEDOR NT (rose)

  • Origine Rose du Var
  • Variété sans hampe florale (bâton)
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Bulbe blanc, caïeu beige rosé
  • Plantation de décembre à mars / Récolte début juillet à début août
  • Tardif
  • Dormance élevée
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
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FLAVOR NT (rose)

  • Origine ail rose de Rovigo (Italie) 
  • Variété sans hampe florale (bâton)
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Bulbe ivoire, caïeu rose clair (12 à 15)
  • Plantation de décembre à mars / Récolte début juillet à début août
  • Tardif 
  • Dormance élevée
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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EDENROSE (rose)

  • Origine Amérique du Sud - Type Rose de Lautrec
  • Variété avec hampe florale (bâton)
  • Variété régénérée, indemne OYDV.
  • Bulbe blanc, Caïeux rose foncé.
  • Plantation automne/hiver, Récolte à partir de fin juin
  • Précoce, Dormance moyenne
  • Plants produits en Conventionnel
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LONGOR BIO (longue)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée et chair rose légèrement violacée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Moyennement riche en matière sèche
  • Bonne conservation
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RED SUN BIO (ronde)

  • Bien ronde à la chair légèrement rosée
  • Très parfumée
  • Plantation début janvier à fin avril
  • Exposition en plein soleil dans toutes les régions
  • Se récolte de début juillet à début août
  • Plants produits en agriculture biologique
 
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MELKIOR BIO (demi-ronde)

  • Origine Jersey
  • Variété obtenue dans la descendance d'un croisement sexué.
  • Indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée foncée, très brillante et chair très violacée
  • Plantation au printemps
  • Tardive
  • Bon rendement et bonne conservation
  • Résistance botrytis squamosa et mildiou
  • Plants produits en agriculture biologique
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BIZTRO BIO (ronde)

  • Echalote uniforme et ronde à la peau ferme
  • Précoce. Amélioration de Red Sun
  • Couleur rouge / marron
  • Adaptée à tout type de sol
  • Conservation longue durée
  • Plantation février à avril et récolte juillet à août
  • Plants produits en agriculture biologique
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JERMOR NT (demi-longue)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée et chair blanc rosée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Bonne conservation
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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LONGOR NT (longue)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée et chair rose légèrement violacée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Moyennement riche en matière sèche
  • Bonne conservation
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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MIKOR NT (demi-ronde)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique rose cuivrée et chair blanc rosée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Un peu plus tardif que Jermor et Longor
  • Bonne conservation
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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MELKIOR NT (demi-ronde)

  • Origine Jersey
  • Variété obtenue dans la descendance d'un croisement sexué.
  • Indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée foncée, très brillante et chair très violacée
  • Plantation au printemps
  • Tardive
  • Bon rendement et bonne conservation
  • Résistance botrytis squamosa et mildiou
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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RED-SUN NT (ronde)

  • Bien ronde à la chair légèrement rosée
  • Très parfumée
  • Plantation début janvier à fin avril
  • Exposition en plein soleil dans toutes les régions
  • Se récolte de début juillet à début août
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
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GOLDEN-GOURMET NT (ronde)

  • Echalote jaune, ronde et bien parfumée
  • Très fort rendement
  • Excellente conservation
  • Plantation de février à avril
  • Exposition de plein soleil dans toutes les régions
  • Se récolte en juillet - août après le jaunissement du feuillage
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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SNOWBALL NT (blanc)

  • Bulbe rond très aplati
  • A consommer frais
  • Ses points forts : saveur et précocité
  • Plantation mi-octobre à mi-mars(suivant région attention aux fortes gelés)
  • Se récolte de fin juin au 20 juillet (plantation février-mars)
  • Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte
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STURON NT (jaune)

  • Très gros bulbe rond de couleur jaune
  • Variété très productive, de bonne conservation et facile à éplucher
  • Tardif
  • Plantation automne
  • Plantation de fin octobre à fin avril
  • Se récolte de fin juin à début août
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
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STUTTGARTER RIESEN NT (jaune)

  • Bulbe gros semi plat, jaune cuivré, chair blanche et ferme
  • Excellent conservation et bonne productivité
  • Précoce
  • Plantation de fin octobre à fin avril
  • Se récolte de fin juin à début août
  • Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte.
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JAUNE PAILLE NT (jaune)

  • Bulbe semi-plat et large de couleur jaune brun doré.
  • Très bonne conservation et bonne productivité
  • Chair ferme et goût relevé.
  • Plantation d'octobre à avril
  • Se récolte de fin juin à début août
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
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ROSANNA NT (rose)

  • Bulbe rond
  • Peau de couleur rosée/cuivrée . Chair blanche colorée de rose/violet
  • Diamètre du bulbe moyen à large. Rendement bon
  • Saveur prononcée (entre le blanc et le rouge)
  • Plantation de fin octobre à fin avril
  • Récolte à partir de juillet
  • Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte
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RED BARON NT (rouge)

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  • Bulbe rond, rouge brun foncé, chair blanche colorée de rouge
  • Conservation moyenne. A consommer frais ou avec un cuisson douce
  • Ses points forts : saveur douce, sucrée et précocité
  • Plantation de mi-octobre à mi-avril, sur sol plus lourds
  • Se récolte de début juillet au 20 juillet
  • Plant produit en Conventionnel non traité après récolte.
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SENSHYU YELLOW NT (automne/jaune)

Oignon jaune de plat à rond.
Spécial plantation d'automne (résistant au froid)
Variété originaire du Japon
Très précoce. Conservation moyenne.
Plantation Septembre / Octobre
Récolte fin mai à fin juin (France)
Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte
Stock limité à 25 Kg.
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ROMY NT (rouge)

  • Oignon rouge foncé à violet, rond avec un col fin
  • Semi-précoce, peau ferme et uniforme
  • Supporte tout type de sol
  • Conservation de courte durée
  • Plantation février à avril pour récolte Juillet à Août
  • Produit en Conventionnel et non traité après récolte
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CONTADO BIO (jaune)

  • Oignon très précoce à précoce avec une couleur brun jaune - bronze.
  • Rond à haut rond et avec un cou assez fin.
  • Oignon ferme avec une peau résistante.
  • Potentiel de rendement élevé et surtout une bonne conservation
  • (supérieure à TAKSTAR).
  • Produit en Agriculture BIOLOGIQUE
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